Trancoso – destination « zen et environnementale»
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| Trancoso(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
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| Praia do Rio Verde, Trancoso(BA), Brésil (Photo: ®Claude Dessy) |
Le village de Trancoso est une des destinations les plus spéciales du Brésil, au sud de l’état de Bahia. Découverte par les hippies à la fin des années 70, le petit peuplement garde ses caractéristiques originales : plages propres avec une eau tiède, un sable blanc et le cadre charmant de « quadrado » - la place centrale de village avec les petites maisons toutes en couleur, un champs de football et une église – des cartes postales de Trancoso.
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| Praia do Rio Verde, Trancoso(BA), Brésil (Photo: Claude Dessy) |
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| Praia do Rio Verde, Trancoso(BA), Brésil (Photo: ®Claude Dessy) |
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| Praia do Rio Verde, Trancoso(BA), Brésil (Photo: ®Claude Dessy) |
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| Entrée "Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo: ®Claude Dessy) |
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| "Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
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Eglise - "Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo: ®Claude Dessy) |
Aujourd’hui, Trancoso reçoit des touristes brésiliens et étrangers à la recherche du soleil et de la plage. Ils trouvent dans ce village, au-delà de lazer , un endroit élégant en tout sa simplicité , avec un style rustique cachant une sophistication digne des amateurs de destinations les plus branchés au monde.
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"Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo ® Claude Dessy) |
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| "Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
Un commentaire d'exception : les prix des restaurants. Afin de se classifier comme « gastronomiques », les restaurateurs investissent beaucoup dans la décoration en profitant de la beauté de ce cadre naturel. Cependant, la beauté des paysages ne se retrouve pas dans l'assiette: ils ne font aucun investissement dans la formation des services nécessaires pour offrir un repas « gastronomique de luxe », tel est la prétention de ceux qui savent bien demander des prix absurdes en « euros ».
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| "Quadrado", Trancoso(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
Pour cette raison, le touriste paie très cher pour un plat qui ne dépasse pas la cuisine courante. On peut dire qu'une meilleure option est d'aller dîner à Arraial d’Ajuda, le village à 26 km de Trancoso. Pour environ R$ 50 reais,il est possible de goûter la cuisine régionale au restaurant « São João », ou d'apprécier de délicieuses langoustines fraiches à la terrasse du restaurant « Valentino », un patron- cuisinier sans aucune prétention d’être ou de paraître autrement que ce qu'il est.
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| "Valentino", Arraial d'Ajuda(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
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| "Praia do Espelho"(BA), Brésil (Photo: ® Claude Dessy) |
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